AEG Four BSK792220M

Le four SteamPro s'appuie sur la puissance de la vapeur pour des résultats de cuisson professionnels. Ce four multifonctions allie chaleur et vapeur afin de préserver les parfums, les textures et les nutriments. Il vous permet également de réaliser une cuisson sous vide dans votre propre cuisine. Pour des viandes savoureuses et des poissons fondants.

Les cuisiniers professionnels se sont tournés depuis longtemps vers la cuisson sous vide pour des résultats parfaitement homogènes. La fonction SousVide apporte cette technologie digne des restaurants chez vous, pour vous permettre d'élaborer des plats qui dépassent vos attentes.

Grâce à la sonde à viande de ce four, vous pouvez mesurer la température à cœur au centre de votre plat durant la cuisson. Vous obtenez ainsi un résultat parfait à chaque fois.

Découvrez la précision absolue grâce au capteur d'humidité. La cuisson atteint un degré de perfectionnement ultime au fur et à mesure que le capteur mesure et adapte la quantité de vapeur en fonction du réglage. Vous pourrez ainsi servir des viandes succulentes et des légumes cuits à point grâce à la technique de la cuisson sous vide. Des mesures ultra-précises pour des résultats exceptionnels.

Doté d'un grand affichage LCD, ce four intuitif garantit une perfection gastronomique à chaque utilisation de la fonction Cuisson assistée. En ajustant automatiquement les réglages de température et la temps de cuisson à une grande variété d'aliments, vous avez un contrôle parfait sur vos cuissons, que vous prépariez un repas pour deux ou une soirée entre amis.

La technologie Soft Closing Door intégrée à la porte garantit une fermeture douce et silencieuse de la porte, lui donnant le style et l'efficacité d'un appareil de pointe.